ORIGEN
La Denominación de Origen Protegida Valencia se sitúa cerca de la costa mediterránea del este del país a una altitud que oscila entre los 250 y 1000 metros. El clima es cálido y la influencia del mar Mediterráneo muy dominante. Desde siglos se cultivan cepas en los suelos calizo-arcillosos, que en combinación con la constante presencia del sol intenso dan origen a vinos afrutados con muy buena estructura y taninos moderados.
VARIEDAD DE UVA
VINIFICACIÓN
Fermentación según métodos tradicionales durante 12 días entre 26ºC, pero utilizando la más moderna tecnología enológica. Maduración del vino en depósitos de acero inoxidable por un mínimo de 6 meses.
MARIDAJE
Murviedro Colección Syrah es un vino ideal con carnes de caza, comidas especiadas y quesos de cabra. Para apreciar sus características debe servirse a temperatura de bodega (16-18ºC), evitando un servicio a temperaturas más elevadas.
NOTA DE CATA
Color: Rojo intenso con reflejos violetas.
Aroma: Intenso aroma a frutos rojos, moras, grosellas.
Sabor: Graso, denso, con buen peso de fruta en boca y muy largo.
SUGERENCIA DE SERVICIO
Murviedro Colección Syrah es un vino ideal con carnes de caza, comidas especiadas y quesos de cabra. Para apreciar sus características debe servirse a temperatura de bodega (16-18ºC), evitando un servicio a temperaturas más elevadas.
Añada 2023
Graduación Alcohólica 13% vol.
Disponible en 750m
Valoraciones
No hay valoraciones aún.